初めてご来店される方へ

１）メニューからコーヒーの豆を選んでください。

２）選んだ豆を試飲していただき、ご要望に合わせて焙煎具合を決定します。

３）焙煎する豆の状態を確認していただき、焙煎機の予熱が完了したら焙煎開始します。

ここまで約１５分

４）焙煎中は、コーヒーを飲みながらお待ちください。

        途中で、焙煎中の香など一緒に確認していただきます。

        尚、焙煎中は外出もできます。

焙煎時間は、最大で２０分ほどです

５）焙煎後は豆又はご希望によりミルで挽いてお渡しします。

冷却・袋詰め等で約５分程度

６）自宅での保存は、冷凍庫または冷蔵庫での低温保存をお願いします。

（常温では豆の酸化が早くなり、味わいが悪くなります）